Doručak • Breakfast

-
Bejbi viršle, krem freš, jogurt, senf, kroasan
Baby Hot Dog, Creme Fraiche, Yogurt, Mustard, Croissant350
-
Porchetta, Montasio sir, jogurt, kroasan
Porchetta, Montasio Cheese, Yogurt, Croissant420
-
Jaja na oko, hrskava pančeta, paradajz, Guacamole sos
Fried Eggs, Crunchy Pancetta, Tomato, Guacamole Sauce340
-
Pržena jaja, hrskava pančeta, pasulj salata, tost
Fried Eggs, Crunchy Pancetta, Bean Salad, Toast290
-
Prženice, krem namaz, pančeta, duvan čvarci
French Fries, Creme Fraiche, Pancetta, Crackling280
-
Frittata sa sirom i povrćem, domaći ajvar, tost
Frittata with Cheese & Vegetables, home made Ajvar, Toast290
-
Sendvič Uprava 1927
(cepkano juneće meso, guacamole sos, paradajz, Montasio sir, hrskava pančeta, zelena salata) Uprava 1927 Sandwich (Beef, Guacamole sauce, Tomato, Montasio Cheese, Crunchy Pancetta, Green Salad)490
-
Slatki doručak - Prženice, med, domaće slatko od borovnice, puter
Sweet Breakfast - French Toast, Honey, Butter, Blueberries330
-
Omlet sa povrćem, mix zelenih salata
Fried Eggs, Crunchy Pancetta, Bean Salad, Toast290
-
Omlet sa povrćem, mix zelenih salata
Omelet with Vegetables, Green Salad Mix290
-
Omlet sa pilećim karabatakom, guacamole sos, tost
Omelet with Chicken Drumstick, Guacamole Sauce, Toast330
-
Omlet od belanaca, šampinjoni, tikvice, tost
Egg White Omelet, Champignons, Zucchini, Toast320
Starteri • Starters

-
Pate od pileće džigerice, chutney od jabuke, zapečeni baget
Chicken Liver Paté, Apple Chutney, Roasted Baguette450
-
Plata delikatesa
(pršut, kulen, pecorino sir, grilovani koziji sir, duvan čvarci)Plata Delicatessa (Prosciutto, kulen, Pecorino Cheese, Grilled Goat Cheese, Cracklings)1.490
-
Tatar biftek
Beef Tartare1.300
-
Grilovni koziji sir, gribiche sos
Grilled Goat Cheese, Gribiche Sauce650
-
Rilettes
(cepkano meso od svinjske potrbušine i plećke u formi patea, sos od rena i jabuke, konfitirani luk) Rilettes (Pork Belly and Bough Paté, Horseradish and Apple Sauce, Onion Confiture)600
-
Artičoke Dip
(kremasti sir, mocarela, parmezan, artičoke sa dodatkom začina, zapečeno u rerni) Artichoke Dip (Creme Cheese, Mozzarella, Parmigiano, Artichoke with spices, Oven Baked)600
Supe i čorbe • Soups

-
Mađarska gulaš supa
Hungarian Goulash Soup320
-
Potaž dana
Pottage of the Day280
-
Bistra supa
Clear Soup240
Rižoto i Pasta • Risotto & Pasta

-
Rižoto sa dimljenim pilećim batakom i peperonćinom
Smoked Chicken Drum and Pepperoncino Risotto750
-
Teleći rižoto sa vrganjima
Veal Risotto with Cepe850
-
Ragu od pršuta sa taljatelama
Prosciutto Ragừ Tagliatelle850
-
Srpska Arabiata (pančeta, peperoćino, paradajz sos)
Serbia Arabiata (Pancetta, Pepperoncino, Tomato Sauce)650
Glavna jela • Main Dishes

-
Teriyaki dimljena krilca (coleslaw salata, krompirići)
Teriyaki Smoked Wings (Coleslaw Salad, Potatoes)780
-
Pileće belo meso sa hrskavom kožicom u sosu od kajmaka sa krompirićima
Crunchy Chicken Breasts in Kaymak Sauce with Potatoes820
-
Pileći karabatak na krem pireu sa artičokom
Chicken Drumstick on Puree Creme with Artichoke750
-
Kobasica od mangulice (palenta, peperonata, senf)
Mangulica Pork Sausage (Polenta, Pepperonata, Mustard)1.100
-
Meatballs (konfitirani luk, ratatuj povrće, sos od kajmaka)
Meatballs (Onion Confiture, Ratatouille, Kaymak Sauce)800
-
Ribić Uprava 1927 (krem pire, sos od kajmaka)
Uprava 1927 Brawn (Puree Creme, Kaymak Sauce)960
-
Porchetta (restovani krompir, sos od rena i jabuke)
Porchetta (Stewed Potatoes, Horseradish & Apple Sauce)920
-
Svinjska rebra (krompirići, BBQ sos)
Pork Ribs (Potatoes, BBQ Sauce)980
-
Biftek (prilog po želji gosta)
Beefsteak (Side Dish on a Guest request)1.450
-
Ramstek (prilog po želji gosta)
Rumpsteak (Side Dish on a Guest request)1.350
-
Tuna Steak (prilog po želji gosta)
Tuna Steak (Side Dish on a Guest request)1.550
Dva do tri dnevna jela svaki dan sluzimo van menija.
Jela koja mogu da se poruce kao pola porcije se naplaćuju 70%.
Sve cene su informativnog karaktera i podložne su promeni.
Obrok salate • Salad Dishes

-
Salata sa biftekom (miks zelenih salata, čeri, dresing, hrskava pančeta)
Beefsteak Salad (Green Salad Mix, Cherry Tomato, Dressing, Crunchy Pancetta)870
-
Salata sa pilećim karabatakom (miks zelenih salata, boranija, dresing)
Chicken Drumstick Salad (Green Salad Mix, Green Beans, Dressing)600
-
Mediteranska salata (grilovano povrće, tuna, artičoka, dresing)
Mediterraean Salad (Grilled Vegetables, Tuna, Artichoke, Dressing)780
Salate • Salads

-
Miks zelenih salata
Green Salad Mix320
-
Sezonska salata
Seasonal Salad320
-
Rukola, čeri, pinjoli
Rucola, Cherry Tomato, Pine Nuts450
-
Vitaminska salata
Vitamin Salad450
Prilozi • Side Dishes

-
Krem pire
Puree Creme280
-
Grilovano povrće
Grilled Vegetables280
-
Krompirići
Grilled Potatoes280
-
Restovani krompir
Stewed Potatoes280
Dezerti • Desserts

-
Chocolate Brownie
280
-
Apple Cramble
340
-
NY Cheesecake
280
Comments ( 0 )